República Dominicana autoriza nuevamente importación de carne de res desde Canadá
República Dominicana autorizó la importación de carne de res y productos cárnicos procedentes de Canadá, incluidas vísceras provenientes de ganado de todas las edades, informó este viernes la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA).
La medida representa la reapertura del mercado dominicano para estos productos después de más de dos décadas. El acceso había sido restringido en 2003, tras la detección del primer caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en Canadá.
Según la CFIA, la decisión permite nuevamente el ingreso al mercado dominicano de productos cárnicos canadienses bajo las condiciones establecidas para su comercialización.
Canadá considera a República Dominicana un mercado relevante para las exportaciones de carne. De acuerdo con declaraciones del presidente y director ejecutivo del Consejo Canadiense de la Carne, Kyle Larkin, el país realizó importaciones de carne por más de 200 millones de dólares durante 2025.
Larkin señaló que la reapertura permitirá a las empresas procesadoras canadienses competir nuevamente por una parte de la demanda del mercado dominicano.
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